Domciastkasernik

Przewodnik pieczenia i przepis na wspaniały sernik

Masz ochotę na pyszny i kremowy sernik, ale nie wiesz od czego zacząć? Nie szukaj dalej, bo mamy coś dla Ciebie! W tym poradniku dotyczącym pieczenia przeprowadzimy Cię krok po kroku przez proces przygotowania przepysznego sernika, który zaimponuje Twojej rodzinie i przyjaciołom. Od wyboru odpowiednich składników po pieczenie i dekorowanie arcydzieła – zapewnimy Ci wszystkie niezbędne wskazówki i triki. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym piekarzem, ten przepis jest łatwy do wykonania i za każdym razem zapewni doskonały wynik. Przygotuj się więc na niebiański deser, który sprawi, że będziesz chciał więcej. Zanurzmy się i odkryjmy sekrety robienia wspaniałego sernika!

Typowe błędy, których należy unikać podczas pieczenia sernika

Zanim przejdziemy do przepisu, porozmawiajmy o typowych błędach popełnianych przez ludzi podczas pieczenia serników. Wykonanie serników może być trudne, ale istnieją pewne pułapki, które mogą prowadzić do niezbyt doskonałego rezultatu. Oto kilka rzeczy, o których warto pamiętać przygotowując sernik:

1. Przebijanie ciasta

Jednym z najczęstszych błędów popełnianych podczas robienia sernika jest nadmierne ubijanie ciasta. Nadmierne ubijanie może spowodować pęknięcie sernika, a jego konsystencja może stać się ziarnista. Aby tego uniknąć, ubijaj serek śmietankowy na niskich obrotach, aż będzie gładki i kremowy. Następnie dodaj cukier i ubijaj, aż całkowicie się połączy. Pamiętaj, aby zeskrobać boki miski, aby wszystko dobrze się wymieszało.

2. Nieużywanie składników o temperaturze pokojowej

Kolejnym błędem popełnianym przez ludzi jest nieużywanie składników o temperaturze pokojowej. Wszystkie składniki, w tym serek śmietankowy, jajka i śmietana, powinny przed zmieszaniem osiągnąć temperaturę pokojową. Dzięki temu wszystko będzie równomiernie wymieszane, a konsystencja będzie gładka i kremowa.

3. Przesmażanie sernika

Nadmierne pieczenie sernika może spowodować jego wysuszenie i stwardnienie. Ważne jest, aby obserwować sernik podczas pieczenia i wyjąć go z piekarnika, gdy krawędzie są już gotowe, ale środek jest nadal lekko nierówny. Ciepło resztkowe będzie nadal gotować sernik po ostygnięciu.

4. Nieużywanie łaźni wodnej

Kąpiel wodna to technika pieczenia polegająca na umieszczeniu formy z sernikiem w większej blaszce wypełnionej wodą. Pomaga to regulować temperaturę i tworzy wilgotne środowisko do pieczenia. Niestosowanie kąpieli wodnej może spowodować pęknięcie i wysuszenie sernika. Pamiętaj, aby owinąć dno formy z sernikiem folią aluminiową, aby zapobiec przedostawaniu się wody.

Pomysły na pieczone sernik posiłki
Ciasto Brownie z Masłem Orzechowym

Przepis na ciasto brownie z masłem orzechowym można przygotować w około 40 minut . Z tego przepisu składa się 10 porcji zawierających 347 kalorii , 6 g białka i 19 g tłuszczu każda. Za 58 centów za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Mieszanka mieszanki krówek, oleju rzepakowego, wody i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Niewiele osób tak naprawdę lubiło to amerykańskie danie. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Świetnie sprawdza się jako deser. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 15% . Wynik ten jest raczej zły. Wypróbuj Brownie Pie z masłem orzechowym , Ciasto Brownie z preclami z masłem orzechowym i Ciasto Brownie z sernikiem z masłem orzechowym Snickers, aby poznać podobne przepisy.

Sernik Truflowy Czekoladowy

Sernik z Truflami Czekoladowymi od początku do końca zajmuje około 1 godziny i 15 minut . Jedna porcja zawiera 535 kalorii , 8 g białka i 38 g tłuszczu . Za 1,3 dolara za porcję otrzymasz deser na 12 osób. Udaj się do sklepu i kup bitą śmietanę i czekoladowe pocałunki, masło, okruchy wafla czekoladowego i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 22% wyniku , co nie jest aż tak niesamowite. Podobne przepisy to Sernik z truflami czekoladowymi , Sernik z truflami czekoladowymi i Sernik z truflami czekoladowymi .

Parfaits z białej czekolady i cukierków

Przepisów na desery nigdy za wiele, więc wypróbuj Parfaits z białą czekoladą i cukierkami. Jedna porcja tego dania zawiera około 5 g białka , 27 g tłuszczu i łącznie 336 kalorii . Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 83 centy za porcję. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut . Mieszanka żółtek jaj, ekstraktu waniliowego, mleka i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 26% , to danie nie jest tak niesamowite. Parfaity z trzciny cukrowej , trufle z białej czekolady i sernik z białej czekolady i trzciny cukrowej są bardzo podobne do tego przepisu.

Sernik jabłkowy ze zbiorów

Sernik z Harvest Apple to deser przeznaczony dla 16 osób. Za 1,18 dolara za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 390 kalorii , 6 g białka i 28 g tłuszczu . 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo . Jeśli masz pod ręką masło, kwaśne jabłka, jajka i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 30 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 14% . Wynik ten jest raczej zły. Podobne przepisy obejmują sernik z jabłek , sernik z dyni i chleb z jabłkami .

Batony Sernik Migdałowy

Batoniki Sernik Migdałowy może być właśnie tym deserem, którego szukasz. Za 14 centów za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 93 kalorie , 1 g białka i 4 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 36 osobom. 22 osoby były zadowolone, że wypróbowały ten przepis. Jeśli masz pod ręką ekstrakt migdałowy, cukier, serek śmietankowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z oceną łyżkową wynoszącą 10% , to danie jest raczej złe. Batony Sernik Migdałowo-Joy , Batoniki Sernik Czekoladowo-Migdałowy i Batony Sernik Jogurt Brzoskwiniowo-Migdałowy są bardzo podobne do tego przepisu.

Podwójne batony

Batony Double Chip mogą być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na przystawki. Ten przepis jest przeznaczony dla 36 osób i kosztuje 25 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 128 kalorii , 2 g białka i 7 g tłuszczu . Jeśli masz pod ręką półsłodkie kawałki czekolady, okruszki krakersów graham, mleko skondensowane i kilka innych składników, możesz to zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 11% . Ten wynik nie jest aż tak imponujący. Podobne przepisy to Batony Sernikowe z Podwójnymi Chipami , Batony Z Kawałkami Czekolady Z Podwójną Daktylą i Pięcioskładnikowe Batony Energetyczne z Podwójną Czekoladą Wiśniowo-Pistacjową {Copycat Lara Bars} .

Serniki Czekoladowe

Serniki Czekoladowe mogą być właśnie tym deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 24 osobom. Jedna porcja zawiera 119 kalorii , 2 g białka i 5 g tłuszczu . Za 50 centów za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Udaj się do sklepu i kup ekwiwalent cukru zastępującego cukier, cukier cukierniczy, półsłodkie chipsy czekoladowe i kilka innych rzeczy, które pomogą Ci przygotować się już dziś. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik 12% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Czekoladowe serniki dyniowe , Mini-serniki czekoladowe i Mini serniki czekoladowe .

Klastry precli orzechowych

Groszki precli orzechowych to przystawka dla 36 osób. Za 92 centy za porcję ten przepis pokrywa 1% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezmleczny, lakto ovo wegetariański i wegański przepis zawiera 71 kalorii , 1 g białka i 2 g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka wanilii, rodzynek, orzeszków ziemnych i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 13% , to danie nie jest tak doskonałe. Wypróbuj Klastry precli z rodzynkami orzechowymi , Sernik z masłem orzechowym na bazie greckiego jogurtu i Klastry z orzechów klonowych i Klastry z orzechów ziemnych , aby poznać podobne przepisy.

Tosty francuskie nadziewane malinami

Tosty francuskie z nadzieniem malinowym to amerykański przepis na 4 osoby. Jedna porcja tego dania zawiera około 22 g białka , 152 g tłuszczu i łącznie 1869 kalorii . Za 4,4 USD za porcję ten przepis pokrywa 29% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako śniadanie. Ten przepis z Foodnetwork ma 2 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut . Udaj się do sklepu i kup procent tłuszczu, cukier cukierniczy, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 41% , to danie jest całkiem dobre. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także tosty francuskie nadziewane sernikiem malinowym , tosty francuskie nadziewane mascarpone i malinami oraz tosty francuskie nadziewane malinami z sosem kremowym .

Ciasto serowe karmelowo-orzechowe

Ciasto serowe karmelowo-orzechowe wymaga około 20 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8 osobom. Za 1,2 dolara za porcję ten przepis pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 10 g białka , 15 g tłuszczu i łącznie 309 kalorii . 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Świetnie sprawdza się jako niedrogi hor d'oeuvre. Ten przepis z Taste of Home wymaga polewy do lodów karmelowych, orzechów pekan, skórki z krakersów graham i bitej polewy z kartonu. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 45% . Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Ciasto Pekanowe z Karmelem , Sernik Pekan z Sosem Karmelowym Pekan i Ciasto Karmelowo-Orzechowe .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych pieczonych potraw w stylu sernik
Przepis na lekki i kremowy sernikMój kremowy, puszysty, łatwy przepis na sernik jest idealnie słodki, o lekkiej i delikatnej konsystencji, a całość zawinięta w chrupiącą masę Graham...
Jak zrobić najbardziej kremowy sernikSprawdź nas na facebook'u! - facebook.com/buzzfeedtasty Autorzy: .
Najlepszy przepis na sernik nowojorski | Kuchnia EmojoySkładniki Ø18cm 120g ciastek 60g roztopionego masła 400g serka śmietankowego (tłustego) 120g cukru kryształu 200g kwaśnej śmietany lub 100g ...
Jak zrobić IDEALNY SERNIK Z Sosem WiśniowymDomowy sernik jest łatwy i każdy będzie pod wrażeniem tego przepisu na sernik nowojorski. Sekret idealnego...
Profesjonalny piekarz uczy, jak zrobić sernik!Szef kuchni Anna Olson prowadzi Cię krok po kroku przez swój niesamowity przepis na sernik nowojorski. Z tego wychodzi sernik o średnicy 19 cali.
Wskazówki i porady dotyczące pieczonych posiłków w kategorii sernik
Dodatkowe pomysły na menu związane z pieczoną żywnością sernik