DomCiasta

Pyszne wypieki – nasze przepisy na domową kuchnię

Na tej stronie prowadzimy Cię krok po kroku przez trzy klasyczne wypieki. Rogaliki, cannoli i strudel są jeszcze lepsze, jeśli możesz je upiec w domu! Spójrz na nasze proste instrukcje, a możesz nawet zaskoczyć się wynikami! Po prostu wspaniałe z herbatą lub kawą!

Historia ciastek

Zanim zagłębimy się w przepisy, rzućmy okiem na historię wypieków. Słowo „ciasto” pochodzi od francuskiego słowa „pâtisserie”, które oznacza „sztukę pieczenia”. Wypieki istnieją od wieków i pierwotnie powstały jako sposób na konserwację żywności. W średniowieczu popularną formą ciasta były pasztety mięsne, często nadziewane dziczyzną, królikiem lub inną dziczyzną.

Słodkie wypieki stały się popularne dopiero w XVII wieku, kiedy cukier stał się szerzej dostępny. Francuscy i włoscy piekarze jako jedni z pierwszych eksperymentowali ze słodkimi wypiekami, tworząc delikatne smakołyki, takie jak rogaliki, eklery i ptysie. Obecnie wypieki cieszą się uznaniem na całym świecie i są dostępne w ogromnej różnorodności smaków i stylów.

Rogaliki

Rogaliki to klasyczne ciasto francuskie, które idealnie nadaje się na śniadanie lub brunch. Robi się je z gęstego, maślanego ciasta, które jest wielokrotnie wałkowane i składane, tworząc setki warstw. Po upieczeniu warstwy puchną, stają się złociste i łuszczące się. Oto jak zrobić rogaliki w domu:

Rozkoszuj się świeżo upieczonymi, ciepłymi rogalikami z piekarnika z filiżanką kawy lub herbaty.

Cannoli

Cannoli to klasyczne włoskie ciasto wypełnione słodzonym serkiem ricotta. Skorupa ciasta jest chrupiąca i chrupiąca, a nadzienie kremowe i słodkie. Oto jak zrobić cannoli w domu:

Ciesz się domowym cannoli jako słodką przekąską lub deserem.

Strudel

Strudel to klasyczne ciasto z Austrii wypełnione słodzonymi owocami i orzechami. Ciasto na ciasto jest cienkie i łuszczące się i powstaje poprzez rozciąganie ciasta, aż stanie się prawie przezroczyste. Oto jak zrobić strudel w domu:

Delektuj się domowym strudelem wyjętym z piekarnika z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.

Ostatnia rzecz

Teraz, gdy masz już te trzy klasyczne przepisy na ciasta, możesz zaimponować znajomym i rodzinie swoimi umiejętnościami pieczenia. Robienie ciastek od podstaw może początkowo wydawać się onieśmielające, ale przy odrobinie praktyki i cierpliwości każdy może to zrobić. Załóż więc fartuch, rozgrzej piekarnik i przygotuj się do pieczenia pysznych wypieków!

Pomysły na pieczone Ciasta posiłki
Sałatka truskawkowa

Jeśli masz około 20 minut do spędzenia w kuchni, sałatka truskawkowa może być niesamowitym przepisem bezglutenowym, bezmlecznym, paleolitycznym i wegetariańskim, który warto wypróbować. Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 4,05 USD za porcję. To danie główne ma 570 kalorii , 16 g białka i 38 g tłuszczu na porcję. Ten przepis polubiło 32 smakoszy i kucharzy. Dzięki temu przepisowi Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Ten przepis z Allrecipes wymaga migdałów porwanych na kawałki wielkości kęsa, cebuli i winogron. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 98% wyniku , co jest niesamowitym wynikiem. Spróbuj świeżych mini pączków zapiekanych truskawkami z polewą truskawkowo-limonkową , ciastka truskawkowego z Mini Strawberry PopTarts oraz Zaspakajający pragnienie koktajl truskawkowy i Virgin Strawberry Mojito, aby uzyskać podobne przepisy.

Polskie Bochenki Makowe

Polskie bochenki makowe mogą być właśnie przystawką, której szukasz. Ten wegetariański przepis na lakto ovo jest przeznaczony dla 24 osób i kosztuje 31 centów za porcję . Jedna porcja tego dania zawiera około 4 g białka , 3 g tłuszczu i łącznie 174 kalorie . Udaj się do sklepu i kup aktywne drożdże, śmietankę, kandyzowaną skórkę pomarańczową i kilka innych rzeczy, które przygotujesz już dziś. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 25 minut . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 29% , to danie jest raczej złe. Wypróbuj bochenek z makiem chia i makiem — bezglutenowy i bez nabiału , chleb makowy z grejpfrutem i warstwowe ciastka makowe , aby poznać podobne przepisy.

Surówka z maku owocowego

Coleslaw z owocami i makiem może być właśnie tym dodatkiem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 283 kalorie , 4 g białka i 19 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 2 osób. Za 47 centów za porcję przepis ten pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jest idealny na Czwartego Lipca . Mieszanka octu winnego, nasion maku, kapusty i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Taste of Home. Jest to dobry wybór, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, laktoowowegetariańskiej i wegańskiej . Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 32% . Ta ocena jest raczej słaba. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis spodobały się także : Chleb jagodowy z nasionami chia i makiem - bezglutenowy i bezmleczny , Chleb grejpfrutowy z makiem i Warstwowe ciastka makowe .

Biszkopty z serem kminkowym

Przepis na ciasteczka z kminkiem można przygotować w około 25 minut . Za 30 centów za porcję przepis ten pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 208 kalorii , 6 g białka i 11 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 10 osób. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką mleko, ser cheddar, kminek i kilka innych składników, możesz go zrobić. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę laktoowowegetariańską . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje raczej słabą ocenę Spoonacular wynoszącą 28% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Węgierskie ciasteczka z serem wiejskim (Túrós Pogácsa) , Ciastka z dyni żołędziowej z szałwią i serem Gruyere oraz Ciasto z ciasteczek .

Kurczak i Ciastka

Przepis na kurczaka i ciastka można przygotować w około 1 godzinę i 45 minut . Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 39 g białka , 54 g tłuszczu i łącznie 820 kalorii . Za 1,79 USD za porcję ten przepis pokrywa 29% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork wymaga bulionu z kurczaka, śmietanki, sody oczyszczonej i granulowanego czosnku. Ten przepis zachwycił 46 osób. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 77% , to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Angel Biscuits: Łatwe ciastka z drożdżami , kurczakiem i ciastkami oraz Kurczak i ciastka .

Zapiekanka z kurczakiem i ciastkami

Przepis na zapiekankę z kurczakiem i ciastkami można przygotować w około 1 godzinę i 20 minut . Jedna porcja zawiera 775 kalorii , 57 g białka i 38 g tłuszczu . Ten przepis służy 2 osobom i kosztuje 3,44 USD za porcję. Mieszanka mąki, sosu worcestershire, masła i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 63% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy to Zapiekanka z kurczakiem i ciastkami , Zapiekanka z kurczakiem i ciastkami oraz Zapiekanka z kurczakiem i ciastkami .

Ciastka z masłem z sera pleśniowego

Ciasteczka z masłem z sera pleśniowego wymagają od początku do końca około 20 minut . Jedna porcja tego dania zawiera około 2 g białka , 16 g tłuszczu i łącznie 205 kalorii . Za 28 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8 osobom. 8 osób przygotowało ten przepis i zrobi go ponownie. Jest dostarczany przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i kup ciasto biszkoptowe, ser, masło i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 17% , to danie nie jest tak spektakularne. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Blue Cheese Biscuits , Blue Cheese Biscuits i Blue Cheese Biscuits .

Indywidualne Ciastka Czekoladowo-Malinowe

Pojedyncze ciemne czekoladowe i malinowe shortcakes wymagają około 35 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 16 osób. Jedna porcja zawiera 347 kalorii , 6 g białka i 18 g tłuszczu . Za 59 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Ten przepis z Allrecipes wymaga mieszanki do pieczenia, malin, gorzkich czekoladowych chipsów do pieczenia i cukru granulowanego. Sprawdza się dobrze jako bardzo niedrogi deser. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety przyjaznej dla FODMAP . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 27% , to danie jest raczej kiepskie. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Migdałowe ciemne czekoladowe naleśniki z sosem z ciemnej czekolady , Indywidualne pakiety mięsne i Indywidualne suflety truskawkowe .

Gulasz z kurczaka na ciasteczkach

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezmlecznych do swojego pudełka z przepisami, gulasz z kurczaka na ciastkach może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 5 osobom. Za 1,8 dolara za porcję ten przepis pokrywa 23% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 28 g białka , 27 g tłuszczu i łącznie 522 kalorie . 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Ten przepis z Taste of Home wymaga wody, marchewki, cebuli i granulowanego bulionu z kurczaka. Jest idealna na jesień . Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 8 godzin i 5 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 53% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Gulasz z kurczaka z ciastkami , Gulasz z kurczaka z ciastkami i Gulasz z kurczaka z ciastkami .

Ciasteczka z Tuńczyka Z Musztardowym Majonezem

Przepis na Ciastka z tuńczyka z majonezem musztardowym można przygotować w około 30 minut . Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 1,32 USD za porcję. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten przepis na pescatarian zawiera 410 kalorii , 24 g białka i 24 g tłuszczu na porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką masło, majonez, pieprz i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 71% , to danie jest dobre. Podobne przepisy to Krewetkowe Ciastka Kukurydziane z Majonezem Sojowym , Ciastka Krabowe z Pimento Mayo i Ciastka Krabowe z Majonezem Chesapeake Bay .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych pieczonych potraw w stylu Ciasta
Claire uczy Cię pieczenia ciast (lekcja 1) | Szkoła Pieczenia | SmacznegoSzkoła Pieczenia Bon Appétit już trwa! W premierze serialu Claire zdradza swoje tajemnice pieczenia lekkich i przestronnych ciast...
Kompletny przewodnik po klasycznych, ręcznie zwijanych rogalikach!rogaliki #rogalikidomowe #rogalikiręcznie Zwijane Obserwuj mnie na Instagramie! ...
Ocena najlepszych wypieków w Paryżu – Opera Cedrica GroletaJesteśmy w Paryżu, więc wiesz, co to oznacza? Musimy spróbować francuskich rogalików i przekonać się, czy rzeczywiście są najlepsze na świecie.
Sekrety, których nauczyłam się od niemieckiego mistrza❗️ Niewiele osób zna tę metodę. 2 smakiSekrety, których nauczyłam się od niemieckiego mistrza❗️ Niewiele osób zna tę metodę. 2 Smaki Składniki: mleko 150g cukru białego...
Smarowanie jajkiem 😁😏 #pastry #croissant #painauchocolat #eggwashGarowanie rogalików i czekolady przed pieczeniem. Częścią tego kroku jest szczotkowanie ich jajkiem.
Zrób idealne rogaliki z Claire Saffitz | Gotowanie NYTZdobądź przepisy: Rogaliki: Pain au Chocolat: Rogaliki z szynką i serem: ...
Wskazówki i porady dotyczące pieczonych posiłków w kategorii Ciasta
Dodatkowe pomysły na menu związane z pieczoną żywnością Ciasta