przepisyna pieczenie

Przepisy na wypieki i filmy instruktażowe

Czy masz dość przeglądania niekończących się blogów o pieczeniu, aby znaleźć niekompletne instrukcje i kiepskie zdjęcia? Nie szukaj dalej! Zarówno miłośnicy pieczenia, jak i początkujący mogą teraz cieszyć się bogactwem przepisów i przewodników wideo instruktażowych dostępnych online. Niezależnie od tego, czy chcesz udoskonalić swój chleb na zakwasie, czy zaimponować znajomym domowymi makaronikami, w Internecie znajdziesz wszystko. Dzięki samouczkom wideo krok po kroku, jasnym i zwięzłym instrukcjom oraz apetycznym efektom wizualnym pieczenie nigdy nie było łatwiejsze i bardziej dostępne. Dlaczego więc nie założyć fartucha, rozgrzać piekarnik i zanurzyć się w cudownym świecie pieczenia, korzystając z tych przydatnych zasobów na wyciągnięcie ręki. Przygotuj się na zaimponowanie swoim kubkom smakowym i zaimponowanie bliskim pysznymi smakołykami prosto z własnej kuchni.

Najbardziej niezbędne składniki do pieczenia

Zanim wkroczysz w świat pieczenia, ważne jest, aby zrozumieć podstawowe składniki wymagane w przypadku większości przepisów. Składniki te stanowią podstawę większości wypieków i nie można ich zastąpić ani pominąć bez wpływu na produkt końcowy.

Mąka

Mąka jest głównym składnikiem większości wypieków i zapewnia strukturę i konsystencję. Istnieją różne rodzaje mąki, w tym uniwersalna, chlebowa, ciasta, ciasta i pełnoziarnista. Każdy rodzaj mąki charakteryzuje się inną zawartością białka, co ma wpływ na efekt końcowy. Mąka uniwersalna jest najczęściej stosowaną mąką i można ją stosować do większości przepisów.

Cukier

Cukier zapewnia słodycz, a także pomaga zmiękczyć wypieki. Istnieją różne rodzaje cukru, w tym granulowany, brązowy, puder i surowy. Każdy rodzaj cukru ma inną konsystencję i smak, co może mieć wpływ na efekt końcowy. Cukier granulowany jest najczęściej stosowanym cukrem i można go stosować w większości przepisów.

Jajka

Jajka zapewniają wilgotność, strukturę i bogactwo wypieków. W niektórych przepisach działają również jako środek spulchniający. Ważne jest, aby użyć jajek odpowiedniej wielkości, określonej w przepisie. Najczęściej stosowanym rozmiarem są duże jajka, które można wykorzystać w większości przepisów.

Masło

Masło nadaje smak i bogactwo wypiekom. Ważne jest, aby w przepisach używać niesolonego masła, aby móc kontrolować ilość soli w przepisie. W niektórych przepisach zamiast masła można zastosować margarynę lub olej roślinny, ale efekt końcowy może być inny.

Proszek do pieczenia i soda oczyszczona

Proszek do pieczenia i soda oczyszczona to środki spulchniające, które pomagają wyrastać wypiekom. Proszek do pieczenia to połączenie sody oczyszczonej, kremu z kamienia nazębnego i skrobi kukurydzianej. Ważne jest, aby używać świeżego proszku do pieczenia, ponieważ z czasem traci on swoją moc. Soda oczyszczona to baza, która reaguje z kwaśnymi składnikami przepisu, tworząc dwutlenek węgla, który pomaga wyrosnąć wypiekowi.

Sól

Sól poprawia smak wypieków, a także pomaga zrównoważyć słodycz. Ważne jest, aby użyć odpowiedniej ilości soli, jaka jest podana w przepisie. Nadmiar soli może mieć wpływ na efekt końcowy.

Dzięki tym niezbędnym składnikom będziesz gotowy, aby uporać się z każdym przepisem na wypieki, który pojawi się na Twojej drodze. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym piekarzem, posiadanie tych składników pod ręką sprawi, że Twoje wypieki za każdym razem wyjdą idealnie.

InstrukcyjnyPrzewodniki wideo

Teraz, gdy masz już pod ręką niezbędne składniki do pieczenia, czas zanurzyć się w świat instruktażowych przewodników wideo. Wraz z rozwojem YouTube i innych platform udostępniania wideo, nie brakuje przewodników wideo o pieczeniu dostępnych na wyciągnięcie ręki. Te filmy zawierają instrukcje krok po kroku, pomocne wskazówki i triki oraz demonstracje wizualne, dzięki którym nawet najbardziej skomplikowane przepisy wydają się proste.

Wielki brytyjski Bake Off

The Great British Bake Off to popularny brytyjski program telewizyjny, który zyskał popularność na całym świecie. W programie biorą udział piekarze-amatorzy, którzy rywalizują w szeregu wyzwań, od prostych babeczek po skomplikowane zapierające dech w piersiach. Program zainspirował wiele programów typu spin-off i książek o pieczeniu, ale to kanał YouTube programu jest obowiązkowy dla każdego miłośnika pieczenia. Na kanale znajdują się klipy z programu, a także ekskluzywne przepisy i wskazówki od sędziów i gospodarzy programu.

Smacznego

Bon Appétit to popularny magazyn kulinarny, który rozszerzył swoją markę o kanał na YouTube. Na kanale znajduje się seria filmów o pieczeniu, w tym „Z kuchni testowej”, w których redaktorzy magazynu testują różne przepisy i techniki. Filmy mają charakter informacyjny i rozrywkowy, a redaktorzy dostarczają przydatnych wskazówek i wskazówek.

Większe i odważniejsze pieczenie

Bigger Bolder Baking to kanał na YouTube prowadzony przez profesjonalną piekarkę Gemmę Stafford. Na kanale dostępnych jest wiele filmów o pieczeniu, w tym filmy „Bake with Me”, w których Gemma prowadzi widzów przez przepis krok po kroku. Filmy są łatwe do zrozumienia, a Gemma jest naturalnym nauczycielem, dzięki któremu nawet najbardziej skomplikowane przepisy wydają się proste.

Smaczny

Tasty to popularna witryna poświęcona jedzeniu i kanał YouTube, na którym można znaleźć różnorodne filmy o gotowaniu i pieczeniu. Szczególnie popularne na tym kanale są filmy o pieczeniu, które zawierają różnorodne przepisy, od prostych ciasteczek po skomplikowane ciasta. Filmy mają szybkie tempo i są oszałamiające wizualnie, dzięki czemu są idealne dla tych, którzy chcą nauczyć się piec, ale nie mają dużo czasu.

Dzięki tym instruktażowym przewodnikom wideo szybko nauczysz się nowych przepisów i technik. Filmy stanowią wizualny przewodnik, który może być pomocny dla tych, którzy najlepiej uczą się poprzez oglądanie. Dlaczego więc nie chwycić laptopa lub tabletu, nie udać się do kuchni i nie zacząć piec, oglądając te pomocne filmy.

Ostatnia rzecz

Pieczenie może być zabawnym i satysfakcjonującym hobby, ale może też być onieśmielające dla początkujących. Jednak dzięki dużej liczbie przepisów i przewodników wideo instruktażowych dostępnych w Internecie nie ma się czego bać. Postępując zgodnie z jasnymi i zwięzłymi instrukcjami, używając odpowiednich składników i oglądając pomocne przewodniki wideo, będziesz w stanie stworzyć pyszne wypieki, które zaimponują Twoim przyjaciołom i rodzinie. Dlaczego więc nie założyć fartucha, rozgrzać piekarnik i już dziś zanurzyć się w cudownym świecie pieczenia!

Przewodnik Gordona Ramsaya po pieczeniuMay 16, 2021Oto kompletny przewodnik po pieczeniu Gordona Ramsaya, zawierający przewodnik po mące i kilka przepisów do wypróbowania w domu. #Gordon Ramsay ...

Pieczenie chleba – przepis na bułki cesarskie z Austrii | Poradnik pieczenia | Austriackie bułki cesarskieFebruary 27, 2019Pieczenie chleba – Przepis na chleb cesarski: W tym tutorialu pieczenia dowiesz się krok po kroku, jak upiec najlepsze austriackie bułki, ...

Miniciasto w pudełku śniadaniowym. Łatwy przepis. Ciasto czekoladowe i krem maślany waniliowyAugust 07, 2022Witam wszystkich, tym razem robię mini torciki z ciastem czekoladowym i kremem maślanym waniliowym. Ten przepis jest łatwy do wykonania, więc mam nadzieję, że...

Klasyczny przepis na ciasto waniliowe | Jak zrobić tort urodzinowyNovember 05, 2020Dowiedz się, jak zrobić najlepsze ciasto waniliowe – to ciasto jest miękkie, wilgotne, bogate i pokryte niesamowitym lukrem waniliowym z serka śmietankowego.

Ciasto Bochenkowe z Nutellą! Poradnik z przepisami #ShortsMay 20, 2021Jak zrobić ciasto bochenkowe z Nutellą! Hej, tu Eloise z Fitwaffle Kitchen! W mediach społecznościowych publikuję proste tutoriale z przepisami.

Pomysły na pieczone Filmy posiłki

Duński Ebelskiver

Potrzebujesz wegetariańskiego dodatku lakto ovo ? Duński Ebelskiver może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis przeznaczony jest dla 7 osób i kosztuje 36 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 253 kalorie , 8 g białka i 10 g tłuszczu . Ten przepis wypróbowało i polubiło 19 osób. Aby przepis był tak smaczny, wystarczy mieszanka proszku do pieczenia, sody oczyszczonej, cukru i kilku innych składników. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 41% . Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Duński bochenek i pieczenie chleba w Jo Jo's Danish Bakery , Crescent Danish i Duńskie wypieki .

Kotlet Wieprzowy Pieczony Jęczmień

Pieczenie jęczmienne z kotletem wieprzowym wymaga około 2 godzin i 5 minut od początku do końca. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 603 kalorie , 34 g białka i 24 g tłuszczu każda. Za 3,37 USD za porcję ten przepis pokrywa 26% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Ten przepis z Taste of Home wymaga cebuli, selera, pomarańczy i rozmarynu oraz mielonego imbiru. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 55% . Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pieczony kotlet wieprzowy typu „wszystko w jednym” , Pieczony kotlet wieprzowy i Pieczony kotlet wieprzowy .

Tandetny placek haszowo-brązowy

Cheesy Hash Brown Bake zajmuje około 50 minut od początku do końca. Za 1,63 dolara za porcję otrzymasz przystawkę na 10 osób. Jedna porcja zawiera 328 kalorii, 12 g białka i 21 g tłuszczu. Ten przepis wypróbowało i polubiło 800 osób. Jeśli masz pod ręką ser cheddar, ziemniaki z cebulą, parmezan i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 57%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy obejmują serowe pieczenie z chili hash brown, serowe pieczenie z brown hash brown bratwurst brunch i serowe zapiekanki z hash brown.

Kiełbasa Chleb Kukurydziany Piec

Pieczenie chleba z kiełbasą kukurydzianą wymaga około 1 godziny i 15 minut od początku do końca. Za 1,31 USD za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 osobom. Ta przystawka zawiera 397 kalorii , 11 g białka i 9 g tłuszczu na porcję. Niewiele osób naprawdę lubiło to południowe danie. 4 osoby były zadowolone, że wypróbowały ten przepis. Ten przepis z Allrecipes wymaga kukurydzy, mieszanki muffinów kukurydzianych, cebuli i mleka. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 64% , to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Zapiekanka z kiełbasą i kukurydzą , Zapiekanka z kiełbasą, kukurydzą i brokułami oraz Zapiekanka z kurczakiem i kukurydzą .

Warzywne wrapy w stylu włoskim

Włoskie warzywne wrapy to danie na 6 osób. Za 1,53 USD za porcję przepis ten pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 346 kalorii , 15 g białka i 20 g tłuszczu . Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do podania na talerzu przepis ten zajmuje około 25 minut . Udaj się do sklepu i kup pomidora, 1/4 szklanki przygotowanego pikantnego włoskiego sosu sałatkowego, cukinię i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje całkiem niezłą ocenę Spoonacular wynoszącą 51% . Włoskie pieczenie mięsne , tuńczyk i spaghetti - włoski styl i włoskie pieczone udka z kurczaka są bardzo podobne do tego przepisu.

Piec z farszem wołowym

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezmlecznych do swojego pudełka z przepisami, zapiekanie z farszem wołowym może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Jedna porcja zawiera 350 kalorii , 17 g białka i 15 g tłuszczu . Za 1,33 dolara za porcję otrzymasz przystawkę dla 8 osób. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Dzięki temu przepisowi Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowe. Ten przepis z Taste of Home wymaga cebuli, zagęszczonego kremu z zupy grzybowej, wody i mielonej wołowiny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką na poziomie 43% . Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj pieczenie z indykiem i farszem , pieczenie z farszem z małżami i pieczenie z farszem z kurczaka .

Osobiste pieczenie w garnku

Osobiste pieczenie w garnku mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Ten przepis służy 2 osobom. Jedna porcja zawiera 525 kalorii , 52 g białka i 9 g tłuszczu . Za 3,41 USD za porcję ten przepis pokrywa 44% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej . Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godzin i 10 minut . Mieszanka ziemniaków, mąki, soli i pieprzu oraz garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 89% wyniku , co jest niesamowitym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Ciasto z kurczakiem w garnku , Pieczeń szybkowarowa w garnku oraz HOT POT Z JAGNIĘCIĄ I NERKAMI .

Szybki chlebek cytrynowy

Szybki chleb cytrynowy wymaga około 1 godziny i 10 minut od początku do końca. Ten przepis służy 16 osobom. Za 12 centów za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 121 kalorii , 2 g białka i 2 g tłuszczu na porcję. Tylko nielicznym osobom ten chleb naprawdę smakował. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz pod ręką mleko, koncentrat lemoniady, cukier i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 12% , to danie nie jest tak wybitne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Szybki kurczak cytrynowo-pieprzowy , Pieczenie chleba: Szybkie bułeczki z miodem i Chleb makowy Skinny Minny Lemon (chleb z owocami) .

Pieczenie na brunch Reubena

Przepis Reuben Brunch Bake można przygotować w około 55 minut . Za 78 centów za porcję przepis ten pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 12 osób. Ten przystawka ma 197 kalorii , 11 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. Jeśli masz pod ręką mleko, pieprz, musztardę dijon i kilka innych składników, możesz go zrobić. Będzie hitem na Twoim wydarzeniu świątecznym . Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 36% . Ta ocena jest raczej słaba. Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger i Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie są bardzo podobne do tego przepisu.

Zapiekanka Brokułowa z Szynką

Przepisów na danie główne nigdy nie jest za dużo, więc wypróbuj Ham Broccoli Bake. Jedna porcja zawiera 543 kalorie , 28 g białka i 24 g tłuszczu . Za 1,67 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4 osobom. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Mieszanka pieprzu, skondensowanej zupy grzybowej, cebuli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 54% , to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują pieczenie z szynką brokułową , pieczenie z szynką i brokułami oraz pieczenie z szynką i brokułami .